رسالة من ميناس جيرايس
من أجل “زوجه” اليوم ، في 28 مارس 2024 ، خطط الرئيس لولا لهدية مدروسة بعناية. في غرفة المعيشة في وزارة الخارجية الفاخرة ، في برازيليا ، يرحب بنظيره الفرنسي إيمانويل ماكرون. من الدفء النادر ، يكون الاجتماع مؤهلاً بسرعة ” زواج “ من قبل الصحافة. عندما فجأة ، يتقدم البرازيلي ، من الورق المقوى بين ذراعيه. في الداخل ، لا يوجد قميص سيليهو أو زجاجة Cachaça ، ولكن مجموعة غير متوقعة من خمسة أجبان 100 ٪ هل برازيل.
تم تأليف الكل في اليوم السابق وسرقة روزانا ترسيتانو. “اتصلت بي الرئاسة في الصباح وأعطتني فقط بضع ساعات لإنهاء قائمة!” »»، يتذكر تأسيس جمعية صانعي الجبن في البرازيل. التحدي هو الحجم: “كان علينا أن نجد منتجات حامية تمثل تنوع البرازيل.» » في النهاية ، يتم اختيار ستة ، من ميناس جيرايس ، ساو باولو وحتى أمازون. “أنا مقتنع بأن إيمانويل ماكرون سيقدر”، إعلان لولا ، مشع.
“كان هذا الحدث تكريسًا ، وتتويجًا لعقود من الجهد”، يتم نقل روزانا ترسيتانو. ال Queijo Brasileiro تم دفعها كأداة طاقة ناعمة: لم يسمع بها أحد في بلد ترتبط صورته أكثر بالكرة والموسيقى المستديرة أكثر من منتجات الألبان ، وحيث كان لدى جبنة الحليب الخام منذ فترة طويلة صفة سيئة. “لعقود ، عشنا في الظلال والتحيزات …”تتذكر.
لديك 77.82 ٪ من هذه المقالة للقراءة. الباقي محجوز للمشتركين.