يوضح مفوض إدارة الغذاء والدواء الدكتور مارتي مكاري المشكلات المرتبطة بالأصباغ الغذائية ذات الأساس النفطي و”المشكلة الأكبر” التي تهدف الوكالة إلى معالجتها في “التحرير المسائي”.
في محاولة للتميز في سوق شطائر الدجاج التنافسية، تقوم شركة Chick-fil-A باختبار شطيرتين جديدتين من الدجاج والوافل في مدن أمريكية مختارة.
ستصل ساندويتش إفطار الدجاج والفطائر وساندويتش الدجاج والفطائر إلى مطاعم معينة في بالتيمور في الفترة من 1 ديسمبر حتى 24 يناير، حتى نفاذ الإمدادات. في سان أنطونيو، ستقوم بعض المطاعم باختبار ساندويتش إفطار الدجاج والفطائر خلال شهر يناير حتى نفاد الإمدادات، حسبما قال Chick-fil-A لـ FOX Business.
تم وصف السندويشات بأنها “دجاج مقرمش مكدس بين فطائر القيقب الدافئة، وكلها مع لمسة من لحم الخنزير المقدد المدخن”.
الرئيس التنفيذي لماكدونالدز يحذر من “الاقتصاد ذو المستويين”
تقوم شركة Chick-fil-A باختبار منتجات Chicken & Waffles لفترة محدودة في سوقين. (الفرخ فيل-A)
يعد عرض القائمة المحدودة وسيلة للشركات لاختبار منتجات معينة. إذا كانت ردود الفعل والعمليات والاقتصاديات مواتية، فقد تقرر الشركة إطلاقه على الصعيد الوطني.
هل تلوح في الأفق حرب أسعار الوجبات السريعة؟
أصبحت المنافسة في قطاع الوجبات السريعة أكثر صعوبة في ظل المناخ الاقتصادي الحالي. تتطلع العلامات التجارية إلى جذب العملاء حيث أجبر ارتفاع أسعار القائمة العديد من الأشخاص على تقليص تناول الطعام بالخارج. وكان المستهلكون من ذوي الدخل المنخفض، الذين يشكلون نسبة كبيرة من قاعدة عملاء الصناعة، هم الأكثر تضررا، مما زاد الضغط على السلاسل لإيجاد طرق جديدة للتميز.
موقع Chick-fil-A في شورفيو، مينيسوتا. (مايكل سيلوك/UCG/Universal Images Group عبر Getty Images)
ماكدونالدز تعيد وجباتها ذات القيمة الإضافية لجذب العملاء المهتمين بالميزانية
تحاول شركة Rival KFC تجديد نفسها من خلال الاعتماد على نسختها الخاصة من شطيرة الدجاج، وهو عنصر أثار المنافسة بين السلاسل الكبرى. وقد أثبتت الابتكارات الجديدة الأخرى في قوائم KFC، مثل الأجنحة الحارة وشرائح البطاطس، شعبيتها بين العملاء.
أطلقت الشركة أيضًا مطعمًا مؤقتًا ليوم واحد فقط في مدينة نيويورك في 9 نوفمبر يسمى “أيام الأحد”، حيث تمكن العملاء من طلب نسخة الشركة من شطيرة الدجاج الكلاسيكية.
أصبحت المنافسة في قطاع الوجبات السريعة أكثر صعوبة في ظل المناخ الاقتصادي الحالي. (فوكس نيوز ديجيتال)
لقد كانت بمثابة ضربة قوية في Chick-fil-A، الذي يتم إغلاقه أيام الأحد.
احصل على FOX Business أثناء التنقل بالنقر هنا
بعض العلامات التجارية، مثل ماكدونالدز وIHOP، يعتمدون على الوجبات القيمة، بينما يركز الآخرون على ابتكارات القائمة لزيادة حركة المرور.
