تم النشر في: 20 فبراير 2026, 11:13 صباحاًكشف الشيف خليل عويص أفضل طريقة لعمل السمبوسك بأسلوب المطاعم السرّي، لافتًا إلى أن الدقيق المستخدم في ورق السمبوسك هو الذي يحدد لونها سواء الفاتح أو الغامق.وأوضح عويص، خلال مداخلة في FM العربية، أن ورق السمبوسك الأبيض والشفاف يصلح أكثر للحلويات وليس للطهي، قائلًا: “عند القلي هتشرب زيت وتتكسر”.ولفت إلى أن أوراق السمبوسك الأسمك تكون الأفضل، منوهًا إلى أن بعض السمبوسك تكون عجينة والتي تعد ممتازة أيضًا للحشوات.الشيف خليل عويص يكشف أفضل طريقة لعمل السمبوسك بأسلوب المطاعم السرّي خطوة بخطوة#أسرار_المطاعم#العربيةFM pic.twitter.com/J4WAVtrdgm— FM العربية (@AlarabiyaFm) February 19, 2026

وفي مواجهة جارتها الروسية، تعمل فنلندا على تحسين استعداداتها العسكرية وتعتبر فنلندا، التي انضمت إلى حلف شمال الأطلسي وزادت ميزانيتها الدفاعية، نفسها مجهزة لمواجهة الأزمة التي تواجه جارتها الروسية القوية، والتي كان سكانها مستعدين لها منذ فترة طويلة. وأنهت هذه الدولة، التي لها حدود برية يبلغ طولها 1340 كيلومترًا مع روسيا، عقودًا من عدم الانحياز العسكري من خلال الانضمام إلى التحالف الأطلسي في أبريل 2023، نتيجة لغزو موسكو لأوكرانيا. قبل، “كان علينا أن نحقق ذلك بمفردنا. وبمساعدة الأصدقاء بالطبع، ولكن البقاء على قيد الحياة بمفردنا. لقد أصبحنا الآن مندمجين بالكامل في حلف شمال الأطلسي، وهذا تغيير كبير في نهجنا في…

تم النشر في: 20 فبراير 2026, 9:16 صباحاً قال الباحث الاقتصادي الدكتور علي الحازمي، إن المملكة ستصبح “مركزاً عالمياً” (Hub) لتقنيات الذكاء الاصطناعي والبيانات. وأضاف الحازمي، ببرنامج “منتصف النهار”، عبر “العربية FM”، أن قطاعات تقنيات الذكاء الاصطناعي والفضاء والاتصالات ستشكل ملامح الاقتصاد العالمي في العقود المقبلة. وأشار إلى أن استقطاب المملكة لشركات ذكاء اصطناعي كثيف الحوسبة يعد أمرا مهمًا، لافتا إلى أن كثير من الشركات العالمية تأتي للاستثمار في المملكة. واستثمرت شركة هيوماين السعودية للذكاء الاصطناعي التابعة لصندوق الاستثمارات العامة 3 مليارات دولارات في شركة إكس إيه آي (xAI). الباحث الاقتصادي د. علي الحازمي: المملكة ستصبح “مركزاً عالمياً” (Hub) لتقنيات الذكاء…

تم النشر في: 20 فبراير 2026, 8:46 صباحاًارتفعت أسعار النفط اليوم، وزادت العقود الآجلة لخام برنت 21 سنتًا أو 0.3% ​إلى 71.87 دولارًا، فيما زاد خام ‌غرب تكساس الوسيط الأمريكي 23 سنتًا أو 0.4% إلى 66.66 دولارًا. وسجّلت الأسعار أعلى مستوى عند التسوية في ستة أشهر أمس الخميس.

تم النشر في: 20 فبراير 2026, 8:47 صباحاًأكد الباحث المهتم باللسانيات، نواف البيضاني، أن «الفرصة لا تزال متاحة لتعزيز حضور اللغة العربية عبر تسمية المواقع والمشروعات بأسماء عربية واضحة»، مشيرًا إلى أن «ذلك يسهم في ترسيخ مكانة العربية ويمنح الوجهات السياحية طابعًا ثقافيًا مميزًا».وأوضح «البيضاني»، خلال مداخلة على قناة «العربية»، أن «السائح الأجنبي بطبيعته يبحث عن المختلف والجديد، ويرغب في التعرّف إلى ثقافة البلد الذي يزوره»، لافتًا إلى أن الاسم العربي يمثل عنصر «غرائبية» إيجابي يجذب الانتباه، بخلاف المسميات الإنجليزية المتكررة في مختلف الوجهات السياحية حول العالم والتي لا تمنح الإحساس ذاته بالتميز. وأشار إلى أنه «لا يرى تعارضًا بين استخدام…

وكتبت النائبة عن حزب “عوتسما يهوديت” على منصات التواصل الاجتماعي: “ستبقى غزة لنا إلى الأبد”. وقال نشطاء حركة “نحالا” الاستيطانية المتطرفة، إنهم عبروا حدود غزة بمركبات، في إطار مساعيهم لـ”إعادة بناء المستوطنات” التي أخليت خلال الانسحاب الإسرائيلي من القطاع عام 2005. ووصفت الحركة دخول المستوطنين إلى غزة بأنه “جزء من الاستعدادات لمسيرة حاشدة في القطاع خلال عيد الفصح”. وصباح الجمعة، أعلن الجيش الإسرائيلي الواقعة، مؤكدا أن المستوطنين “يعرضون الجنود للخطر”. ووفقا للجيش، كان المدنيون تحت المراقبة المستمرة خلال الحادث. وأفاد الجيش الإسرائيلي أن “القوات العاملة في المنطقة احتجزت المستوطنين وأعادتهم إلى إسرائيل، وسلمتهم إلى الشرطة لمزيد من الاستجواب”. وأضاف الجيش:…

ووفقا للتقرير، فإن ستارمر أخبر ترامب أن “ذلك سيكون انتهاكا للقانون الدولي”. وتقول “تايمز” إن رفض ستارمر يشمل المرافق العسكرية البريطانية في قاعدة دييغو غارسيا بالمحيط الهندي، وقاعدة “فيرفورد” التابعة لسلاح الجو البريطاني في غلوسترشير، التي تضم أسطول القاذفات الأميركية الثقيلة في أوروبا. وبموجب شروط الاتفاقات الطويلة الأمد مع واشنطن، لا يمكن استخدام هذه القواعد إلا في العمليات العسكرية ضد البلدان التي جرى الاتفاق عليها مسبقا مع الحكومة البريطانية، وهو ما لم يحدث. وأدت هذه الخطوة إلى تصدع في العلاقات بين الولايات المتحدة وبريطانيا، ودفعت ترامب إلى سحب دعمه لصفقة ستارمر لتسليم جزر تشاغوس، التي تضم قاعدة دييغو غارسيا، إلى…

تم النشر في: 20 فبراير 2026, 7:51 صباحاًاستقبل صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء، في قصر اليمامة بالرياض، سماحة مفتي عام المملكة وأصحاب السمو الأمراء، وأصحاب الفضيلة العلماء والمعالي الوزراء وجمعًا من المواطنين، الذين قدموا للسلام على سمو ولي العهد ـ حفظه الله ـ والتهنئة بحلول شهر رمضان المبارك. وفي بداية الاستقبال أنصت الجميع إلى آيات من الذكر الحكيم. بعد ذلك صافح سمو ولي العهد المهنئين. وقد بادلهم سمو ولي العهد التهنئة بالشهر الفضيل، سائلًا الله أن يتقبل من الجميع صيامهم وقيامهم وصالح أعمالهم، وأن يديم على وطننا الغالي أمنه واستقراره بقيادة خادم الحرمين…

لوضع المبعوث الأميركي الخاص إلى سوريا، توم باراك، حداً، عبر رسالة نشرها على موقع التواصل الاجتماعي، بعد سيطرة السلطات الجديدة في دمشق على 80% من الأراضي التي تديرها قوات الدفاع والأمن في شمال شرقي سوريا، والتي يطلق عليها عادة “روج آفا”، عززت هذه الرسالة الشعور بالتخلي الأميركي لدى المسؤولين الأكراد. ولم يكن أمام الأخيرين خيار سوى القبول، في 30 كانون الثاني/يناير، وتحت ضغط عسكري من دمشق وضغط دبلوماسي من واشنطن، باتفاقية تكامل داخل الدولة السورية قضت على حلمهم في الحكم الذاتي الكردي لروج آفا. وأشار السيد باراك إلى نهاية دعم واشنطن لقوات سوريا الديمقراطية. وأشار إلى أن الوجود الأمريكي في…

وقعت مواجهة جوية قصيرة بين مقاتلات القوات الأميركية المتمركزة في كوريا الجنوبية ومقاتلات صينية فوق البحر الأصفر في وقت سابق هذا الأسبوع، حيث دفعت مناورات نادرة للقوات الجوية الأميركية الجيش الصيني إلى إرسال مقاتلات خاصة به ردا على ذلك، حسبما أفادت مصادر، الجمعة.