أوضح أستاذ واستشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين د خالد النمر، أهمية الفطور المثالي لمريض سكري حال كان يعاني من السمنة.
وأضاف النمر، عبر منصة (إكس)، أن الفطور المثالي يجب أن يحقق ٤ أهداف وهي تقليل السكر، وتقليل السعرات وزيادة الشبع وحماية القلب.
وأكمل، أن هذه الأهداف يمكن الوصول لها ببروتين عال ونشويات قليلة وبطيئة الامتصاص ودهون صحية وألياف (مثلاً بيضتين أو فول أو ربع دجاجة وكمية مفتوحة من الخضار خيار، طماطم، خس، جرجير، فلفل أخضر…الخ) ونشويات شريحة خبز أسمر كامل.
