عضو اللجنة الوطنية لإعاشة الحج والعمرة: رقابة مستمرة على خط إنتاج الوجبات من التحضير حتى التسليم

قال عضو اللجنة الوطنية لإعاشة الحج والعمرة دكتور عبد الله العيتاني إن هناك رقابة مستمرة على خط إنتاج الوجبات من التحضير حتى التسليم باستخدام آليات طهي متطورة.

وأضاف العيتاني خلال حديثه مع “الإخبارية”: ” الرقابة مستمرة لجميع عمليات الإنتاج ابتداءً من المواد الأولية مروراً بتحضيرها ثم إنتاجها إلى تسليمها ولا يفوتنا أن نشكر الجهات الأمنية على تذليل جميع العقبات في خطط السير وورش العمل”.

وتابع:” المواقع جميعها مجهزة لتقديم جميع الأصناف لجميع الشرائح والجنسيات القادمة للحج، فيوجد جميع أنواع اللحوم وجميع أنواع الصوصات والرز، ونحن هنا نخدم 6 جنسيات، ونستفيد من أمهر الطهاة في تقديم أطعمة تناسب أذواق مختلف الجنسيات”.