ولكن ما الذي يدفع هذا الشخص الثلاثين إلى الانتظار في المطر ، في صف البصل ، بحلول يوم جديد في يوليو ، أمام مصنع الجعة المحلي لكويدي فيدي ، في الضواحي الشمالية لسانت جين (نيوفاوندلاند ولابرادور ، كندا)؟ “أنا فقط قادم للبيرة في Iceberg!” »»، يطلق دانييل ووكر ، 58 سنة. وصل الرجل من فلوريدا إلى تحديث من بضع درجات في المقبض الصخري لهذه المنطقة على مشارف عاصمة مقاطعة نيوفاوندلاند ولابرادور ، تشابك من منازل متنوعة مع واجهات خضراء. “في المرة الأخيرة ، جئت إلى نيوفاوندلاند لرؤية جبل الجليد ، هذه المرة ، سأشربه” ، ويضيف.
“نحن نبيع الكثير ، إنها تخمر بمياه الجليد التي تبلغ من العمر 20 ألف عام. من المؤكد أنها تثير فضول السياح” ، يشرح خادم مصنع الجعة Quidi Vidi ، Gillian Crane ، بينما تتنافس Seagulls بشكل صاخب على بقايا COD أدناه ، في ضباب المالحة.
في Newfoundland و Labrador ، Icebergs موجودة في كل مكان في المتاجر. يتم بيعها في البيرة ، في مغناطيسات Frigos ، في طاولة على طراز Andy Warhol ، وعندما تصل إلى مطار Saint-Jean ، تقدم سلسلة الوجبات السريعة برغر “جميل مثل جبل الجليد” ، في إعلان حيث تنظر خطوط الرحلات البحرية إلى شطيرة عائمة ضخمة في منتصف كتل الجليد.
لديك 80.64 ٪ من هذه المقالة لقراءة. الباقي محجوز للمشتركين.
